La sartén de hierro fundido Paderno de 10 pulgadas combina la resistencia tradicional del hierro fundido con la conveniencia de la tecnología Smooth Release™, un recubrimiento que mejora la antiadherencia sin comprometer la cocción natural del hierro.
Gracias a su construcción sólida, esta sartén distribuye el calor de manera uniforme y lo mantiene por más tiempo, ideal para sellar carnes, dorar vegetales, hornear, freír y cocinar a fuego lento. El revestimiento Smooth Release reduce la necesidad de curado frecuente y facilita la limpieza, sin perder los beneficios del hierro fundido tradicional.
Compatible con cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno, esta sartén está diseñada para durar toda la vida con el cuidado adecuado.
Paderno Cast Iron Skillet 10″ – Superior searing and easy release for chefs who demand performance and longevity.
